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昔と違い今では男も料理を覚えなければ、熟年・・・・・何とかと言われる時代です。
ただ本音は料理って意外と面白くてハマルってしまう男性も多いようです。
その手習いの代表が「手打ちそば」。
第一回目は手打ちそば教室を開講予定しています。
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商品名 |
サイズ（ｃｍ） |
材質 |
仕様 |
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①脚付麺台 |
60×60×5 |
スプルース |
米唐桧 | |
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②麺棒 |
60×径3.2 |
スプルース |
米唐桧 |
⑧業務用混合粉５００g |
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③こま板 |
20×16×1.7 |
スプルース |
米唐桧 |
⑨そば打ちに必要な打ち粉３００g |
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④こね鉢 |
径35 |
ABS樹脂 |
重さ1.3kg |
⑩～⑪揚げザル大・小２枚 |
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⑤麺切包丁 |
刃渡り24 |
刃物用鋼 |
刃渡り24 |
⑫～⑯盆ザル（竹すだれ付）×５枚 |
講師の方と調整ができ次第ＨＰでお知らせ致します。
会費･道具等分かり次第お知らせ致します。
